Насіння огірків

Огірок - найпопулярніший овоч українського городу і обов'язковий учасник літнього столу. Без свіжих хрустких огірків не уявити окрошку, салат, бутерброд, а маринованих та солених - жодну зимову трапезу. Огірок на 95 відсотків складається з води, але разом з нею містить калій, магній, кремній, йод, вітаміни групи В і С, біоактивні речовини. Це один з найкорисніших продуктів для нирок, серця, шкіри і очищення організму. Сучасна селекція пропонує величезне різноманіття сортів і гібридів - від ранніх корнішонів для домашнього городу до промислових партенокарпіків для теплиць і консервних заводів.

В інтернет-магазині KOSTIUK ви можете купити насіння огірків від провідних українських та європейських виробників. У наявності всі основні групи: партенокарпічні (самозапильні) та бджолозапильні, для відкритого ґрунту і теплиць, корнішони і пікулі для консервації, салатні з тонкою шкіркою, ультраранні, ранні і пізні гібриди F1. Фасування під будь-яке завдання: від невеликих пакетиків для городу до професійних упаковок для фермерських господарств і теплиць.

Яке насіння огірків є у нашому каталозі

Партенокарпічні (самозапильні) гібриди - сучасні гібриди F1, які формують плоди без запилення комахами. Усі квітки жіночі, плоди утворюються самостійно, без насіння всередині або з рудиментарним недорозвиненим насінням. Стабільний урожай у будь-яку погоду - не залежить від наявності бджіл, дощу або вітру. Ідеальні для теплиць, балконів, ранньої весняної і пізньої осінньої культури, північних регіонів. Плодоносять рясно і тривало.

Бджолозапильні (класичні) сорти і гібриди - традиційні огірки, які потребують запилення комахами для зав'язування плодів. Дають характерний "огірковий" аромат і насичений смак, без якого не уявити справжній український засол. Підходять для відкритого ґрунту в умовах, коли є достатня кількість запилювачів. На квітках є чоловічі (порожньоцвіти) і жіночі суцвіття.

Корнішони - спеціальні сорти і гібриди для збору в фазі дрібного плоду 4-9 см. Найкращий вибір для домашньої консервації цілими плодами в банках, для пікулів і маринаду. Збирають щодня - так стимулюється формування нових зав'язей і подовжується плодоношення.

Пікулі - найдрібніші плоди розміром 3-5 см. Збирають у фазі великої зав'язі, поки плід не сформувався повністю. Цінні для дорогої елітної консервації, ресторанної кухні, маринування з пряними травами.

Салатні огірки - сорти і гібриди з тонкою шкіркою, ніжною м'якоттю, рідкісними або відсутніми бугорками. Призначені для свіжого вживання, нарізки в салати і бутерброди. Не годяться для консервації - стають м'якими, в маринадах втрачають хрусткість.

Універсальні сорти - підходять і для свіжого столу, і для консервації. Найзручніший варіант для домашнього городу, коли хочеться один сорт на всі випадки.

Ранні і ультраранні гібриди - дають перший урожай через 35-45 днів після сходів. Незамінні для отримання найранішого врожаю свіжих огірків - на грядці у червні, в теплиці - вже у травні.

Пізні і середньопізні сорти - плодоносять до самих заморозків, дають великий загальний урожай. Найбільш цінні плоди останнього збору, які йдуть на пізню консервацію і дозрівання насіння для наступного року.

Як обрати сорт огірків

Визначте умови вирощування. Для теплиць, парників, балконів, північних областей - тільки партенокарпічні гібриди F1. Для відкритого ґрунту в більшості регіонів України можуть рости і партенокарпіки, і бджолозапильні - вибирайте за смаком і призначенням. Для регіонів зі стабільною теплою погодою і пасічниками поруч - бджолозапильні сорти зі справжнім "огірковим" ароматом.

Призначення - найважливіший критерій. Для домашньої консервації - корнішони і пікульні гібриди з пухирцями і чорними шипами (вони краще пропускають маринад і залишаються хрусткими). Для свіжого столу і салатів - салатні гібриди з тонкою гладкою шкіркою. Для зимового засолу в бочках - спеціальні засольні сорти. Для одночасного вирощування на ринок і консервацію - універсальні гібриди.

Тип шипів і пухирків. Чорні шипи (засольний тип) - кращі для консервації, плоди добре пропускають маринад, залишаються хрусткими. Білі шипи (салатний тип) - тонка ніжна шкірка, для свіжого столу і нарізки. Гладкі плоди без пухирків - салатні гібриди голландського типу, найніжніша шкірка.

Сорт чи гібрид F1. Сучасні гібриди F1 значно перевершують класичні сорти за врожайністю, стійкістю до хвороб (борошниста роса, пероноспороз, кореневі гнилі), вирівняністю плодів. Для теплиць і комерційного вирощування - тільки гібриди. Класичні сорти обирають для зберігання улюбленого традиційного смаку та збору власного насіння.

Розмір плоду. Корнішони (4-9 см) - для консервації цілком. Зеленці середні (10-15 см) - найуніверсальніший варіант. Довгоплідні (20-40 см, типу Зозуля) - для свіжого столу і нарізки.

Коли і як вирощувати огірки

Огірок - дуже теплолюбна культура, насіння проростає при температурі ґрунту не нижче +12-15 °C. У відкритий ґрунт сіяти можна тільки коли мине загроза заморозків - у середині-кінці травня в більшості регіонів України. Для отримання раннього врожаю практикують вирощування через розсаду: насіння висівають в торф'яні горщики у середині-кінці квітня, а сіянці пересаджують у відкритий ґрунт або теплицю у середині травня. Для безперервного збору можна робити повторні посіви до початку липня.

Перед посівом насіння бажано замочити у теплій воді з епіном або стимулятором на 6-12 годин або пророщити у вологій тканині до появи паростків. Глибина загортання - 2-3 см. Схема посадки в ґрунт: 25-30 см між рослинами в ряду, 60-70 см між рядами для розстелистих сортів, 30-40 см для шпалерної культури. У теплицях частіше формують вертикально на шпалерах із підв'язуванням до шпагату.

Огірок любить родючі ґрунти, багаті органікою, відкриті сонячні ділянки, захищені від північних вітрів. Не переносить кислих ґрунтів, важкої глини і застою води. Полив рясний, обов'язково теплою водою (+18-22 °C) - холодна вода пригнічує рослину і провокує грибкові хвороби. Найкраще краплинне зрошення під корінь або вечірній полив, без потрапляння води на листя. Корисні регулярні підгодівлі органікою (настоєм трав, перегноєм, біогумусом) і комплексними мінеральними добривами.

Кращі попередники - капуста, картопля, цибуля, бобові, томати, перці. Не висаджують огірки після гарбузових (кабачки, гарбузи, кавуни, дині) - повертають на грядку не раніше ніж через 4 роки. Збирають огірки регулярно, кожні 1-2 дні, у фазі молочної стиглості, не допускаючи переростання. Часте збирання стимулює формування нових зав'язей і подовжує плодоношення на 2-3 тижні. Перерослі плоди не лише втрачають товарну якість, але й гальмують розвиток нових огірочків на рослині.

Чому варто замовляти насіння огірків у KOSTIUK

Перевірений посівний матеріал від офіційних виробників із відмінною схожістю. У наявності партенокарпічні і бджолозапильні гібриди, корнішони і пікулі, салатні і засольні сорти, гібриди для відкритого ґрунту і теплиць, ранні, середні і пізні. Фасування під будь-яке завдання: від невеликих пакетиків для городу до професійних упаковок для теплиць і фермерів. Доставка Новою поштою та Укрпоштою по всій Україні: Київ, Львів, Одеса, Харків, Дніпро, Запоріжжя та інші міста. Оплата при отриманні, безготівковий розрахунок, знижки оптовикам.

Замовляйте насіння огірків онлайн або телефонуйте за номером 096 056 28 82 - наш агроном допоможе обрати сорт під ваш регіон, спосіб вирощування і призначення.