|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Гарбуз - одна з найдавніших і найкорисніших овочевих культур українського городу. У ньому максимальний серед овочів вміст заліза, унікальний вітамін Т, каротин, цинк, магній і клітковина. З гарбуза готують каші, супи, запіканки, соки, олію, заготовки на зиму, а гарбузове насіння - окремий цінний продукт із підтвердженою лікувальною дією. Один кущ дає 5-15 кг плодів, які зберігаються у звичайних кімнатних умовах до 6-8 місяців.
В інтернет-магазині KOSTIUK ви можете купити насіння гарбуза столового від провідних українських та європейських виробників: GL Seeds, Seedera, Яскрава, Радомир та інших. У наявності всі три ботанічні групи - мускатні, великоплідні та твердокорі сорти, ранні і пізні, для свіжого споживання, тривалого зберігання та переробки.
Популярні сорти гарбуза в нашому каталозі
Зимовий солодкий - пізньостиглий сорт мускатної групи. Період від сходів до дозрівання 120-130 днів. Плоди овальні, масою 2-5 кг, з яскраво-помаранчевою солодкою м'якоттю. Високотранспортабельний, чудово зберігається до весни, стійкий до хвороб. Один з найкращих сортів для зимового запасу.
Цукерка - середньостиглий великоплідний сорт із надзвичайно солодкою і соковитою м'якоттю. Плоди округлі, темно-помаранчеві, масою 2-3 кг. Цукристість до 12-15 відсотків - вища, ніж у солодкого кавуна. Ідеальний для дитячих страв, соків, варення.
Ждана - середньостиглий столовий сорт української селекції. Плоди округло-приплюснуті, масою 4-7 кг, з товстою помаранчевою м'якоттю. Універсальний - для свіжого споживання, переробки, тривалого зберігання.
Мускат де Прованс - класичний французький мускатний сорт. Плоди приплюснуто-сегментовані, масою 5-9 кг, темно-оранжеві. М'якоть ароматна, солодка, з мускатним присмаком. Високо цінується кулінарами і ресторанами.
Стофунтовий - велетенський сорт для тих, хто любить рекорди. Плоди округлі, помаранчево-жовті, можуть досягати 30-50 кг і більше. Часто використовується для декору на Хелловін, але м'якоть також придатна для приготування каш і начинок.
Український багатоплідний - надійний середньостиглий сорт із плодами 5-10 кг. Висока врожайність, добре зберігається, придатний для всіх видів кулінарної переробки.
Спагетті - оригінальний сорт, м'якоть якого після варіння розпадається на ниткоподібні волокна, схожі на пасту. Плоди довгасті, жовті, масою 1,5-3 кг. Популярний у дієтичному харчуванні.
Хокайдо - японський дрібноплідний сорт із плодами 1-2 кг. М'якоть насичено-помаранчева, солодка, з горіховим присмаком. Зручний для приготування на одну страву - не залишається залишків.
Голонасіннєвий гарбуз (Штирійський, Голосім'янний) - спеціальні сорти, у яких насіння без жорсткої лушпайки. Вирощуються переважно для отримання насіння і виробництва гарбузової олії.
Як обрати сорт гарбуза
Визначтеся з призначенням. Для свіжого споживання і соків - найсолодші мускатні сорти (Зимовий солодкий, Мускат де Прованс, Цукерка). Для каш і запіканок - великоплідні з насиченою м'якоттю (Ждана, Український багатоплідний). Для тривалого зберігання - пізньостиглі мускатні з товстою корою. Для отримання насіння - голонасіннєві спеціальні сорти.
Зверніть увагу на строк дозрівання. Ранні (88-100 днів) встигають визріти навіть у північних областях України. Середньостиглі (100-120 днів) універсальні для більшості регіонів. Пізні (120-140 днів і більше) дають найбільші плоди і найкраще зберігаються, але потребують довгого теплого літа - оптимальні для півдня та центру країни.
Розмір плоду має значення. Дрібноплідні сорти (1-3 кг) зручні для невеликої сім'ї і швидкого використання. Середньоплідні (3-7 кг) - класичний вибір. Великоплідні і велетенські (від 10 кг) добре зберігаються, але потребують місця і одразу великої кількості споживання після розрізання.
Коли і як сіяти гарбуз
Гарбуз - теплолюбна культура, насіння проростає при температурі ґрунту не нижче +12-14 °C. Оптимальний строк сівби в Україні - кінець квітня - початок травня, коли мине загроза поверненні заморозків. У північних областях практикують вирощування через розсаду: насіння висівають у горщики у середині квітня, а сіянці пересаджують у відкритий ґрунт у середині травня.
Глибина загортання насіння - 5-7 см. Схема посадки: 2-3 насінини у кожне гніздо, відстань між гніздами 80-100 см, між рядами 1,4-2 м залежно від плетистості сорту. Перед сівбою бажано замочити насіння у теплій воді на 6-12 годин, або пророщити у вологій тканині до появи паростків.
Гарбуз любить родючі ґрунти, освітлені сонцем ділянки і регулярні поливи у фазі цвітіння та формування плодів. У серпні поливи скорочують, щоб плоди набрали цукристості. Кращі попередники - капуста, цибуля, картопля, бобові, томати. Не сіють гарбуз після кабачків, кавунів, динь, огірків - повертають на грядку не раніше ніж через 4 роки.
Збирають гарбуз у суху погоду до перших заморозків, обов'язково з плодоніжкою довжиною 4-6 см - так плоди краще зберігаються. Перед закладанням на зимове зберігання витримують 1-2 тижні у теплому сухому приміщенні для дозарювання.
Чому варто замовляти насіння гарбуза у KOSTIUK
Перевірені сорти від офіційних виробників із гарантованою схожістю. У наявності всі ботанічні групи: мускатні (найсолодші, для свіжого споживання), великоплідні (для каш і соків), твердокорі (для зберігання і насіння). Фасування під будь-яке завдання: від 3 г для городу до великих пакетів для фермерів. Доставка Новою поштою та Укрпоштою по всій Україні: Київ, Львів, Одеса, Харків, Дніпро, Запоріжжя та інші міста. Оплата при отриманні, безготівковий розрахунок для юридичних осіб.
Замовляйте насіння гарбуза столового онлайн або телефонуйте за номером 096 056 28 82 - наш агроном допоможе обрати сорт під ваш регіон, тип ґрунту і мету вирощування.