Редька Одеська 5 - ранній літній сорт з ніжними білими коренеплодами.

Коренеплоди округлі, білі, соковиті, з ніжною м'якоттю і помірною гостротою.

Редька здавна відома як цінний вітамінний овоч. Вона багата на вітамін С, калій, клітковину та ефірні олії, які надають їй характерного пікантного смаку. Коренеплоди використовують у салатах, закусках, з медом, у квашенні та як гарнір.

Важлива перевага редьки - гарна лежкість: у прохолодному погребі коренеплоди зберігаються довго, зберігаючи соковитість і користь.

Пакет 3 г - зручне фасування для грядки.

Як вирощувати: літні сорти редьки висівають ранньою весною, а зимові - у другій половині червня - липні, щоб коренеплоди формувалися при короткому дні і не йшли у стрілку. Насіння висівайте рядками на глибину 1,5-2 см з міжряддям 30-40 см, після сходів прорідіть рослини до 10-15 см. Редька любить пухкий родючий ґрунт і рівномірний полив. Урожай зимових сортів збирайте восени до сильних заморозків і зберігайте в погребі.

Порада: зібрані коренеплоди очистіть від землі, обріжте бадилля, залишивши 1-2 см, і зберігайте в погребі при температурі близько 0...+2 °C у ящиках з вологим піском. Щоб пом'якшити смак, натерту м'якоть можна залишити на 15-20 хвилин перед подачею.