|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Ранньостиглий холодостійкий сорт. Рослина висотою до 170 см. В їжу викоритовують молоді пагони, які утворюються на другий рік, після пересадки рослини на постійне місце. Пагони у фазі господарської стиглості діаметром 1,5-2 см, довжиною 20-25 см. Надземні пагони - зелено-фіолетового забарвлення, підземні - білі з рожевим верхів'ям. М'якуш білого кольору, ніжний, високих смакових якостей. Пагони використовують для споживаня у свіжому вигляді та консервації. Перед сівбою (травень-червень) в розсадник чи на грядку насіння замочують на 2-3 дня. Коли насіння набухне, його розкладають між двома слоями крихкої тканини для пророщування. Оптимальна температура 25°С. Проросше насіння висівають на глибину 2-3 см. На постійне місце розсаду висаджують в серпні-вересні, або наступної весни. До цього часу рослини мають гарну кореневу систему і два-три стебла.