|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шпинат новозеландський Зелений Бум - однорічна дієтична рослина з м'ясистим листям і пагонами, яку збирають до жовтня.
Характеристики
- Тривалість життя: однорічна.
- Листя і пагони м'ясисті.
- У їжу вживають пагони довжиною до 10 см разом з листям.
Переваги
- Стійкий до стеблування, тому використовується до жовтня.
- Регулярні збори продовжують період росту.
- Пагони консервують, вживають свіжими і вареними, для зелених борщів, гарнірів, пюре.
Вирощування
- Рекомендовано вирощувати через розсаду для ранньої зелені.
- Насіння замочують на 3-5 днів, щодня міняючи воду, на розсаду висівають наприкінці березня.
- Розсаду у віці 40-50 днів висаджують у ґрунт у травні.
- Збирання починають через 75 днів після сходів або через 40 днів після висадки.