|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Розмарин - вічнозелений кущ із синьо-фіолетовими квітами, листочки якого використовують як ароматну пряність.
Характеристики
- Вічнозелений кущ, квіти синьо-фіолетові.
- Як прянощі використовують тонкі, схожі на хвоїнки листочки, свіжі або сушені.
- Найбільше ароматичних речовин - під час цвітіння.
Переваги
- Надає приємного смаку м'яким сирам, картоплі, грибам, капусті і маринадам.
- Ним посипають італійську випічку, розмарин входить до суміші прованських трав.
- Аромат розмарину бадьорить і допомагає зняти втому.
Вирощування
- Розмарин вирощують через розсаду, насіння сходить повільно, тому субстрат підтримують вологим і теплим.
- Рослині потрібні сонце, багато повітря і добрий дренаж.
- На зиму рослину в горщику заносять у прохолодне приміщення.