|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пажитник (грибна трава) - однорічна пряна рослина родини бобових, насіння якої використовують як прянощі.
Характеристики
- Тривалість життя: однорічна.
- Стебла гіллясті, корінь стрижневий.
- Плоди - довгасті боби, голі або з опушенням, насіння прямокутне.
- Використовують переважно зріле насіння, рідше - траву, зібрану під час цвітіння.
Переваги
- Насіння - популярна пряність, пажитник їдять у сирому, вареному або смаженому вигляді.
- Здавна використовується в індійській кулінарії та народній практиці.
- Традиційний засіб для полегшення кашлю.
Вирощування
- Посів ранньовесняний, у північних областях - у першій декаді квітня.
- Сіють однорядково з міжряддям 45 або 70 см - так посіви легше доглядати.
- Після посіву або одночасно з ним ґрунт прикочують.