|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Квасоля Інь-Янь - ранньостиглий кущовий сорт на зерно з незвичним контрастним забарвленням насіння. Від сходів до дозрівання минає 85-90 днів.
Рослина компактна і міцна, заввишки 30-45 см, обходиться без опори і не вилягає. Плоскоциліндричні боби середньої довжини містять по 4-6 округлих зернин. Одна половина кожної зернини сніжно-біла, друга - насичено-чорна з маленькою контрастною цяткою, що нагадує давньокитайський символ Інь-Янь. Зерно має масляну текстуру та легкий горіховий присмак. Сорт урожайний, стійкий до антракнозу і бактеріозу, добре витримує посуху. Квасоля добре розварюється, не втрачає смаку та підходить для супів, гарнірів і консервування.
Вирощування
Насіння сіють у травні на глибину 4 см. Схема посіву - 45 x 5-6 см. Урожай збирають з липня по серпень.