|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Мікрозелень пажитнику (грибної трави) - насіння для вирощування мікрозелені пажитнику (грибної трави) вдома, на підвіконні; молоді пагони готові до зрізання через 10-15 днів.
Характеристики
- Смак: витончено-гіркуватий, помірно пряний, горіховий.
- Використання: салати, м'ясні та рибні страви, бутерброди.
- Поживні речовини: вітаміни і мікроелементи.
- Молоді листочки вживають як свіжими, так і відвареними.
Переваги
- Швидкий урожай - збір мікрозелені через 10-15 днів.
- Вирощується цілий рік на підвіконні, без ґрунту - на льняному килимку або іншому субстраті.
- Свіжа вітамінна зелень для щоденних страв.
Вирощування
- Перед посівом насіння замочують на 8 годин - так сходи будуть дружними.
- Насіння рівномірно розкладають на зволожений субстрат, наприклад льняний килимок, і тримають у теплі.
- Насіння проростає за 5-10 днів.
- Після появи сходів ємність ставлять на світле місце, субстрат регулярно зволожують з пульверизатора, не допускаючи пересихання.
- Мікрозелень зрізають через 10-15 днів, коли розгорнуться перші листочки.