|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Базилік фіолетовий - класичний сорт пряного фіолетового базиліку для відкритого ґрунту, теплиць і підвіконня. Молоде листя у свіжому чи сушеному вигляді використовують як салатну зелень, пряну приправу, для соусів, напоїв і консервування.
Характеристики
- Кущики компактні, потужні, заввишки 30-35 см, добре галузяться.
- Маса рослини - 100-150 г.
- Листки декоративні, глянцеві, коричнево-фіолетові.
- Аромат сильний, гвоздично-м'ятний, смак пряно-солодкий із легкою гірчинкою.
Переваги
- Універсальність вирощування - на грядці, в теплиці та на підвіконні.
- Декоративне забарвлення листя.
- Широке кулінарне використання.
Вирощування
- Вирощують через розсаду або прямим висівом у легкі ґрунти, багаті на гумус.
- На розсаду насіння висівають приблизно за 2 місяці до висаджування.
- Насінню для проростання потрібне світло, тому його лише злегка присипають ґрунтом.
- Норма висіву - 0,3 г/м².
- Оптимальна температура для сходів і росту - +20-25°C, сходи з'являються через 7-15 днів.
- Сіянці пікірують у фазі 1-2 справжніх листків, а при 6-8 листках прищипують верхівку.
- Густота рослин на грядці - 20 шт. на 1 м².
- На початку розвитку рослини ростуть повільно й вимогливі до вологи.