Часник Прометей виведений в Уманській сільськогосподарській академії. Районований в 1999 році. Сорт середньостиглий, озимий, стрілкується. Цибулина округло-плеската, світло-фіолетового або білого кольору, середньою масою 60-80 г, складається з 4-7 зубців. Перевага сорту - високий вміст сухих речовин (41%) і вітаміну С. Часник Прометей - дуже стабільний сорт, дає хороші врожаї навіть в жарку погоду при нестачі дощів. Характеризується високою зимостійкістю. При температурі +1^оС зберігається до 10 місяців. Смак чудовий!