Однорічна рослина. Стебла висотою 30-60 см, листя велике, овальне, з запахом, що нагадує свіжі огірки. В їжу використовують молоді листки, зриваючи їх в міру росту рослини. Додають до салатів, вінегретів, м'ясних та рибних страв. Свіжозірвані квітки використовують для ароматизації холодних фруктових напоїв та маринадів. Цю медоносну рослину вирощують і у відкритому грунті, і в кімнатних умовах. Для постійного отримання молодих листків, висіви проводять кожні 15-20 днів.